sirop

nom masculin
(latin médiéval sirupus, de l'arabe charāb, boisson) Boisson concentrée à base de sucre et d'eau, aromatisée avec des extraits d'essences végétales, servie étendue d'eau.
Solution concentrée de sucre et d'eau (sirop de sucre) ou de jus de fruits (sirop de fruit), préparée à chaud ou à froid.
Préparation médicamenteuse, aqueuse, contenant, environ pour les deux tiers de son poids, du sucre blanc.
En Belgique, pâte épaisse obtenue par cuisson du jus de pomme et de poire.
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